Exotické mango je parádní vitamínová bomba, která obsahuje vysokou dávku …
Exotické mango je parádní vitamínová bomba, která obsahuje vysokou dávku vitamínu C.
Lyofilizované mango můžete mlsat jen tak, když dostanete chuť na sladké. Toto je zdravá varianta bez přidaných cukrů. Můžete si ho ale přidat ke svačině do jogurtu nebo tvarohu, když zrovna nemáte po ruce čerstvé ovoce.
Chutná jako opravdové mango, ale v koncertované podobě. Je přirozeně sladké. Kousky v balení jsou velké a křupavé. Balení je ideální jako svačinka, ale stejně tak lze kousky jednoduše rozdrtit a přidat do domácích dezertů.
Možnost testovat mrazem sušené ovoce je vždy velmi lákavá. Když je ale tím ovocem mango, tak je to neskutečně dobrá zpráva.
Může mango sušené mrazem chutnat stejně dobře jako to čerstvé? Kupodivu jsem zjistila, že ano. Moje celková (a první) zkušenost s lyofilizovaným ovocem dopadla naprosto na jedničku. Snäksy evidentně ví, co dělají, protože se jim podařilo vytvořit něco, na co budu ještě dlouho vzpomínat… alespoň dokud si nekoupím několik balení do zásoby.
Ráda bych se podělila o svou pozitivní zkušenost s sušeným mangem od firmy Snacksy. Jsem velkým fanouškem exotického ovoce a když jsem objevila jejich sušené mango, nemohla jsem odolat a musela jsem si ho okamžitě vyzkoušet. A musím říct, že jsem nadšená!
Voňavé a šťavnaté exotické mango miluji, a proto jsem byla zvědavá na jeho sušenou podobu, díky které si ho můžu dopřát kdykoliv mám chuť. Mrazem sušené ovoce pro mě není žádnou novinkou a ráda zkouším nové značky a typy. Toto lyofilizované mango je křehké, slaďoučké a moc příjemné na chuť, takže člověku připadá, že si pochutnává na čerstvém mangu.
Lyofilizované ovoce neboli také ovoce sušené mrazem je hitem poslední doby a není divu. Každý, kdo ovoce ochutná, podlehne. Lyofilizace je proces sušení a odstraňování vody z ovoce za nízké teploty (mínus 50 až mínus 100 stupňů) a tlaku. Tímto procesem se dá vysušit každé ovoce – jahody, maliny, mango, banán, ananas, meruňky, švestky, … Lyofilizovat lze také zelenina, houby nebo například bylinky. Jedná se metodu, která prodlužuje trvanlivost, zachovává barvu i tvar.
Lyofilizované ovoce mám opravdu ráda, hodí se nejen na výlety, ale i na snídaně a svačiny a skvěle také nahradí čerstvé ovoce mimo jeho sezónu. Varianty manga jsem se trochu obávala, protože děti jej nerady, překvapilo mě ale, že tato sušená varianta mizela rychlostí blesku. Snäksy má perfektní uzavíratelný pytlík, takže ovoce nevlhne. V pytlíku byly krásné velké kousky, žádná drť.