Špaldová mouka obsahuje vysoký obsah vitaminů, minerálů a vlákniny. Výhodou je, že je pro tělo lehce stravitelná. Víte, jaké minerály obsahuje špaldová mouka? Obsahuje železo, fosfor, vápník, hořčík, draslík, zinek, selen, mangan, měď, sodík. Všechny tyto minerály jsou pro naše tělo velice prospěšné.
