Stejně jako ostatní sušené ovoce, i meruňky jsou koncentrovaným zdrojem energie, cukru a živin. Mimo jiné obsahují vlákninu a v podstatném množství i železo, vápník, draslík a některé vitaminy.
Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
Vlastnosti:
- Tyto meruňky jsou pěstovány podle zásad ekologického zemědělství
- Plody nejsou sířené, což znamená, že nebyly konzervovány oxidem siřičitým či siřičitany
- Tyto meruňky pocházejí z projektu TURECKO společnosti Rapunzel
Jak probíhá zpracování těchto meruněk
Meruňky původně pocházejí z Orientu a do středomořské oblasti byly dovezeny před dvěma tisíciletími. Naše meruňky byly vypěstovány v Malatyi ve východní Anatolii. Toto turecké centrum meruněk leží asi 1000 metrů nad mořem a díky chladnému a suchému klimatu náhorní roviny produkuje výjimečně šťavnaté a kvalitní plody.
Sklizeň začíná počátkem července, kdy se zralé meruňky setřásají a sbírají. Po sklizni se nechají ležet tři dny na pruzích tkaniny (nebo střeše domku zemědělce) a pak se vypeckují. Tím, že se plody suší celé, si uchovají více šťavnatosti. Poté se meruňky další tři až čtyři dny dosušují na slunci a vzduchu. Před vývozem jsou umyty a roztříděny.
Použití
V sáčku jsou baleny velké meruňky, které nejlépe poslouží jako zdravá svačina a do stolních směsí sušeného ovoce a ořechů. Můžeme je použít i nakrájené k obohacení jogurtu, při pečení a vaření jako náhražky cukru.
Země původu: Turecko
Výživové údaje (100 g)
Energetická hodnota | 1162 kJ/275 kcal |
Tuky | 0,5 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | < 0,1 g |
Sacharidy | 48 g |
z toho cukry | 43 g |
Vláknina | 18 g |
Bílkoviny | 5,0 g |
Sůl | 0,03 g |
Vápník | 82 mg (10 % DDD) |
Železo | 4,4 mg (32 % DDD) |
Draslík | 1370 mg (39 % DDD) |
Vitamin A | 5,97 mg (746 % DDD) |
Vitamin B2 | 0,11 mg (7 % DDD) |
Vitamin C | 12 mg (20 % DDD) |
DDD - denní doporučená dávka neboli referenční hodnota příjmu.
Skladování
Skladujte v suchu
CZ-BIO-001
Zemědělská produkce mimo EU.
Zkuste také ostatní produkty značky Bio*nebio, které naleznete v kategoriích Sušené ovoce, Potraviny, nápoje a Zdravé mlsání. Produkt hodnotilo 16 zákazníků a 94 % ho doporučuje. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Meruňky.
EAN | 8594052880564 |
Značka | Bio*nebio |
Velikost balení | 150 g |
Vlastnosti | Pro vegetariány Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky Bez laktózy BIO Hypoalergenní RAW Vegan |
Certifikáty | BIO Produkt ekologického zemědělství |
Alergeny | Bez laktózy Bez mléka Bez lepku Bez arašídů Bez vajec |
Příchuť | Meruňka |
Forma potravin | Sušené ovoce |
Originální název | Bio sušené meruňky nesířené 150 g |
Dodavatel na trh | bio nebio s.r.o. |
Země původu | Turecko |